Rillettes bulot kari Retour de Mer
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Rillettes de Bulot au Kari Lorientais – Retour de Mer

2.70€

Vendu par lot de 12 de 90g


Prix unitaire : 2.70€ HT

TVA : 5.5%

Minimum de commande : 150€ HT

Franco : 380€  HT

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Description

 

🐚 Rillettes bulot kari Retour de Mer – Une recette iodée et pleine de caractère

Les rillettes bulot kari Retour de Mer proposent une recette puissante, iodée et très originale. En effet, le bulot apporte une vraie intensité marine, tandis que le kari lorientais ajoute des notes épicées, aromatiques et gourmandes. De plus, cette association invite à un voyage culinaire riche en saveurs.

À la dégustation, le bulot apporte tout d’abord une texture marquée et un goût iodé bien présent. Ensuite, le kari lorientais relève la recette avec un mélange d’oignon, gingembre, ail, tomate, citron, carotte, aromates et épices. Ainsi, cette recette trouve facilement sa place dans une sélection de produits de la mer pour les amateurs de tartinables au goût affirmé.

🌿 Une recette au bulot et au kari lorientais

Retour de Mer propose ici une préparation composée de bulot, de crème fraîche bio, de merlan, de kari lorientais bio, de sel, de poivre bio et d’agar-agar bio. Le bulot représente 41,9% de la recette, tandis que le kari lorientais représente 5% et apporte toute sa personnalité à la préparation.

Par ailleurs, cette recette convient très bien aux clients qui recherchent une rillette marine différente, plus épicée et plus typée que les recettes classiques. Grâce à son équilibre entre bulot, poisson blanc et kari, elle complète parfaitement une gamme de rillettes de poisson et de produits de la mer.

🥖 Conseils de dégustation

Vous pouvez proposer ces rillettes en entrée, sur des toasts ou avec du pain grillé. De plus, elles conviennent très bien pour un apéritif gourmand et original. Pour une mise en avant en boutique, associez-les aux Rillettes de Lieu Jaune au Sarrasin Torréfié, aux Rillettes de Merlan au Citron Confit ou aux Rillettes de Tourteau.

📦 Informations pratiques

  • Type : rillettes de bulot
  • Marque : Retour de Mer
  • Prix Je Croque Bio : 2,70 €
  • Produit principal : bulot
  • Ingrédients : bulot 41,9%, crème fraîche bio, merlan, kari lorientais bio 5%, sel, poivre bio, gélifiant agar-agar bio
  • Détail du kari lorientais : oignon, vinaigre d’alcool, gingembre, huile de tournesol, huile d’olive, ail, tomate concentrée, sel, citron, carotte, épices kari lorientais, aromates
  • Utilisation : en entrée ou sur toast
  • Valeurs nutritionnelles pour 100g : énergie 688 kJ / 165 kcal, lipides 11 g dont acides gras saturés 7,4 g, protéines 13,4 g, glucides 1,6 g dont sucres 1,2 g, sodium 1,7 g
  • Catégorie : produits de la mer, rillettes de poisson
  • Télécharger la Fiche Technique
  • Certifié BIO

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Le fournisseur
Retour de Mer

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Informations complémentaires

Poids

90g
Quantité

A l'unité, lot de 12