Une recette qui a tout bon : Tomates confites «maison» et merlu de nos côtes : une invitation à un voyage culinaire gourmand et savoureux.

Utilisation : Parfait pour un pique-nique, pour un apéritif improvisé.

Ingrédients : Merlu (59%), crème fraiche*, tomate confite* (tomate, huile olive, sel, aromates) (5%), sel, poivre*, gélifiant : agar-agar*

(*) issus de l’agriculture biologique

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

Energie : 738 Kj – 178 Kcal

Lipides : 12,7 g/7,9 g acides gras saturés

Protéines : 13,9 g 

Glucides : 1,4 g/1,3 g sucre 

Sodium : 0,8 g 

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