Description
🍬 Caramels beurre salé bio Atelier des Korrigans – Une douceur fondante et authentique
Les caramels beurre salé bio Atelier des Korrigans sont une véritable spécialité bretonne, à la fois tendre, fondante et pleine de gourmandise. En effet, depuis 25 ans, Patrick élabore ce caramel selon la méthode des maîtres confiseurs, avec une cuisson à la casserole et des ingrédients locaux soigneusement sélectionnés. De plus, une fois solidifié, le caramel est détaillé pour former de délicieux bonbons fondants, parfaits pour une pause plaisir à tout moment de la journée.
En bouche, la texture se révèle tout d’abord souple et fondante. Ensuite, les notes de beurre demi-sel, de crème fraîche et de sel de Guérande apportent tout le caractère de cette recette bretonne. C’est pourquoi ces caramels beurre salé bio Atelier des Korrigans plaisent aussi bien pour une dégustation simple que pour être intégrés dans des desserts maison. De plus, ils permettent de surprendre en les ajoutant, par exemple, dans un fondant au chocolat ou dans d’autres préparations gourmandes.
🌊 Un savoir-faire artisanal breton transmis avec exigence
Tout d’abord, L’Atelier des Korrigans valorise une fabrication artisanale inspirée des recettes traditionnelles bretonnes. Ensuite, la marque mise sur des ingrédients de qualité pour obtenir un caramel tendre, équilibré et savoureux. De plus, l’utilisation du gros sel de Guérande et du beurre salé donne à cette recette une vraie identité régionale. Enfin, ce produit illustre parfaitement une confiserie simple, généreuse et authentique, pensée pour mettre en avant le goût avant tout.
🌿 Des ingrédients bio pour une gourmandise de qualité
Ces caramels beurre salé bio Atelier des Korrigans sont élaborés à partir de sirop de glucose, de crème, de sucre, de lait entier, de beurre salé (3,30%), de sel de Guérande (0,77%) et d’extrait de vanille. Les ingrédients issus de l’agriculture biologique garantissent une recette de qualité, fidèle à l’esprit de la marque. C’est pourquoi ces bonbons trouvent naturellement leur place dans une offre gourmande artisanale et responsable. Je Croque Bio valorise justement ce lien entre des artisans passionnés et les professionnels qui souhaitent proposer des produits bio authentiques et savoureux.
📦 Informations pratiques
- Format : Sachet 100g
- Poids : 100g
- Ingrédients : Sirop de glucose, crème, sucre, lait entier, beurre salé (3,30%), sel de Guérande (0,77%), extrait de vanille
- Utilisation : pour une pause plaisir ou pour surprendre en l’incluant dans un fondant au chocolat
- Conservation : à conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec
- DLC : 12 mois
- Fiche technique : Télécharger la fiche technique
- Certifié BIO
- Fabrication artisanale bretonne
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le Fournisseur
l’atelier des korrigans
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