Description
🍫 Chocolat lait sarrasin Korrigans bio – Une tablette douce à la touche bretonne
La tablette chocolat lait sarrasin Korrigans associe la douceur d’un chocolat au lait onctueux au caractère légèrement toasté du sarrasin torréfié. En effet, Patrick Robinet élabore depuis 25 ans, à Pouldreuzic, des tablettes artisanales inspirées par les saveurs bretonnes. De plus, l’ajout d’éclats de sarrasin apporte à cette recette une texture croquante et une note gourmande qui rappelle les saveurs de noisettes grillées.
En bouche, le chocolat au lait dévoile tout d’abord sa rondeur et sa texture fondante. Ensuite, les graines de sarrasin torréfiées viennent apporter du relief et prolongent la dégustation avec des notes plus chaleureuses. Ainsi, cette tablette chocolat lait sarrasin Korrigans plaît autant aux amateurs de chocolat doux qu’aux gourmets en quête d’une recette plus originale. Enfin, les connaisseurs recommandent d’expirer doucement par le nez pendant la dégustation afin de mieux percevoir les arômes de ce mélange subtil.
🌾 Un savoir-faire chocolatier artisanal à Pouldreuzic
Tout d’abord, L’Atelier des Korrigans développe des recettes artisanales où le chocolat rencontre les saveurs emblématiques de Bretagne. Ensuite, Patrick Robinet sélectionne ses matières premières avec soin afin de proposer des tablettes équilibrées et généreuses. De plus, la présence du sarrasin donne à cette création une vraie identité régionale, tout en apportant une touche de gourmandise supplémentaire. Par ailleurs, le travail artisanal réalisé à Pouldreuzic permet de préserver la qualité des ingrédients et la finesse des saveurs.
🌿 Des ingrédients bio pour une recette authentique et gourmande
Cette tablette chocolat lait sarrasin Korrigans est élaborée à partir de sucre de canne, de lait en poudre (26,99%), de beurre de cacao, de masse de cacao, de lécithine de soja, d’extrait de vanille et d’éclats de graines de sarrasin torréfiées (10%). Avec un cacao minimum de 32%, elle offre une dégustation douce, équilibrée et très agréable. C’est pourquoi ce produit trouve naturellement sa place dans une offre d’épicerie sucrée artisanale, bio et qualitative. Par ailleurs, Je Croque Bio valorise le lien entre des artisans passionnés et les professionnels qui souhaitent proposer des produits authentiques et savoureux.
📦 Informations pratiques
- Format : Tablette 80g
- Poids : 80g
- Ingrédients : Sucre de canne, lait en poudre (26,99%), beurre de cacao, masse de cacao, lécithine de soja, extrait de vanille, éclats de graines de sarrasin torréfiées (10%)
- Cacao : 32% minimum
- Utilisation : déguster en expirant doucement par le nez pour mieux percevoir les arômes de ce mélange aux saveurs de noisettes grillées
- Conservation : à conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec
- DLC : 12 mois
- Fiche technique : Télécharger la Fiche Technique
- Certifié BIO
- Fabrication artisanale bretonne
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le Fournisseur
l’atelier des korrigans
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