Sunshine Chocolats

Le chocolat, on aime tous ça et on en achète des kilos chaque année ! Sauf que la toile de fond du secteur est bien moins réjouissante et qu’à l’autre bout de la planète, les producteurs de cacao restent les grands perdants de ce marché fructueux et continuent à vivre dans une extrême pauvreté. 

C’est de ce constat révoltant que naît Sunshine dans la tête de François Liron. Entrepreneur invétéré, les hasards de la vie l’ont amené à être très pointu sur une entité essentielle à l’équilibre de l’univers : la tablette de chocolat ! Après 8 ans passés dans le domaine, il connaît par cœur l’affinage des recettes, les machines, leur conception, le marketing, la commercialisation…

En 2021, il imagine une technologie et dessine une entreprise qui utilisera l’énergie solaire pour ramener la transformation du cacao en bord de champs dans les régions productrices et vendra en marque propre un chocolat novateur. Sunshine était né !

Sunshine fabrique dans sa chocolaterie en Bretagne le premier chocolat solaire et solidaire, un chocolat certifié bio et labellisé équitable (fairtrade Max Havelaar). 

Comment ? Grâce à une innovation technologique et écologique : la conception puis l’implantation de torréfacteurs solaires directement en bord de champs dans les territoires cacaoyers. Grâce à ces machines 100% écologiques et puissantes, les producteurs ne se contentent plus de cueillir les fèves avant de les expédier dans les grandes usines de transformation européenne. Ils peuvent désormais les torréfier sur place et vendre un produit transformé à forte valeur ajoutée. Le résultat ce sont des revenus qui doublent à triplent et un véritable bouleversement des conditions de vie dans les territoires de production.

Parce que Sunshine veut révolutionner le monde du cacao et faire que la planète tourne plus rond ! 

Parce que les tablettes Sunshine sont 100% bio et équitables, ce qui garantit la traçabilité et la qualité de leurs filières d’approvisionnement. 

Parce que leur chocolat a un rapport qualité/prix exceptionnel.

Et bien sûr parce que leur chocolat est super bon, élaboré à partir de masse de cacao et d’inclusions gourmandes sélectionnés avec le plus grand soin !