Puissant, iodé, le bulot se pare d’un mélange de kari lorientais. Un lit de saveurs pour un voyage culinaire sans précèdent.
Utilisation : C’est meilleur quand c’est bon! En entrée, en toast, avec cette recette c’est le succès assuré.
Ingrédients : Bulot (41,9%), crème fraiche*, merlan, kari lorientais*(5%) (oignon, vinaigre d’alcool, gingembre, huile de tournesol, huile d’olive, ail, tomate concentrée, sel, citron, carotte, épices kari lorientais, aromates), sel, poivre*, gélifiant : agar-agar*
(*) issus de l’agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 688 Kj – 165 Kcal
Lipides : 11 g/7,4 g acides gras saturés
Protéines : 13,4 g
Glucides : 1,6 g/1,2 g sucre
Sodium : 1,7 g
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