Description
🍰 Gâteau breton froment Maison Roz Spernez bio – Une valeur sûre bretonne
Le gâteau breton froment Maison Roz Spernez met à l’honneur la recette traditionnelle du véritable gâteau breton. En effet, cette spécialité sablée séduit par son cœur tendre, sa croûte dorée et son bon goût de beurre demi-sel. De plus, son grand format 1,7kg convient parfaitement aux professionnels qui souhaitent proposer un gâteau généreux à découper en parts.
À la dégustation, le froment apporte tout d’abord une texture douce et gourmande. Ensuite, le beurre de baratte bio donne toute sa rondeur à la recette. Ainsi, cette spécialité bretonne trouve facilement sa place dans une sélection de biscuits et gâteaux bio, notamment pour les pauses café, les goûters ou les desserts à partager.
🌿 Une recette traditionnelle aux ingrédients sélectionnés
Maison Roz Spernez respecte ici l’esprit du gâteau breton classique. La recette associe de la farine de froment bio, du beurre de baratte bio, du sucre pur canne bio, des jaunes d’œufs frais bio et du sel de Guérande. De plus, la poudre à lever sans phosphate permet de garder une composition simple et lisible.
Cette recette se bonifie avec le temps et offre une conservation de 62 jours. C’est pourquoi ce gâteau convient très bien aux commerces qui recherchent une spécialité bretonne authentique, gourmande et pratique à proposer en rayon.
☕ Conseils de dégustation
Vous pouvez servir ce gâteau découpé en losanges pour une vraie Breizh pause-café. De plus, il accompagne très bien un café, un thé ou une infusion. Pour une mise en avant en boutique, associez-le aux Biscuits Froment aux Pépites de Caramel, aux Biscuits Sarrasin ou au Gâteau Breton Froment Sarrasin bio 1,7kg.
📦 Informations pratiques
- Type : gâteau breton bio grand format
- Marque : Maison Roz Spernez
- Prix Je Croque Bio : 24,60 €
- Format : 1,7kg
- Saveur principale : froment et beurre demi-sel
- Composition : farine de blé bio, beurre de baratte bio 31%, sucre pur canne bio, jaunes d’œufs frais bio, sel de Guérande, poudre à lever sans phosphate bio
- Allergènes : gluten (blé), lait, œuf
- DLUO : 62 jours
- Nombre d’unités par carton : 2 pièces
- Palettisation : 10 cartons par couche, 8 couches par palette, soit 80 cartons par palette
- Hauteur palette : 1,55 m
- Poids palette : 272 kg
- Dimensions carton : 390 x 225 x 175 mm
- Utilisation : à servir en losanges pour une pause-café gourmande
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- Certifié BIO
- Produit breton
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Maison Roz-Spernez
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