Description
A Pouldreuzic, Kerné a fait de la pomme la reine des fruits de la Cornouaille. Patrick marie avec élégance toute la douceur de la pomme à ce caramel si fondant. Une recette fondante et généreuse de sucre, de lait entier, de crème fraîche, de beurre demi-sel, des morceaux de pommes et du fameux sel de Guérande.
Poids : 100g
Ingrédients : Sirop de glucose*, crème*, sucre*, lait entier*, beurre demi-sel* (3,30%), sel de Guérande (0,77%), extrait de vanille* *issu de l’agriculture biologique
Conservation : A conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec.
DLC : 12 mois
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