Description
🍫 Chocolat noir crêpes dentelles Korrigans bio – Une tablette fine, croquante et bretonne
La tablette chocolat noir crêpes dentelles Korrigans associe l’intensité d’un chocolat noir de qualité à la légèreté des célèbres crêpes dentelles de Quimper. En effet, les tablettes de chocolat noir sont parsemées de brisures de crêpes dentelles emblématiques de la ville pour offrir une dégustation aussi belle que gourmande. De plus, cette alliance entre le croquant délicat de la crêpe dentelle et le fondant du chocolat donne à la recette un équilibre très réussi.
En bouche, le chocolat noir révèle tout d’abord sa puissance aromatique et sa belle longueur. Ensuite, les éclats de crêpes dentelles viennent apporter du croustillant, de la finesse et une note biscuitée très agréable. Ainsi, cette tablette chocolat noir crêpes dentelles Korrigans plaît autant aux amateurs de chocolat intense qu’à ceux qui recherchent une gourmandise artisanale plus originale. Enfin, elle se déguste aussi très bien avec un café ou dans un café gourmand improvisé.
🌊 Un savoir-faire chocolatier artisanal à la touche bretonne
Tout d’abord, L’Atelier des Korrigans développe des recettes qui mettent en valeur les saveurs emblématiques de Bretagne. Ensuite, Patrick sélectionne ses matières premières avec exigence afin de proposer des tablettes équilibrées, gourmandes et élégantes. De plus, l’association entre un chocolat noir intense et la délicatesse des crêpes dentelles illustre parfaitement son savoir-faire chocolatier. Par ailleurs, cette recette met à l’honneur un produit emblématique de Quimper, ce qui renforce encore son identité bretonne.
🌿 Des ingrédients bio pour une recette raffinée et croustillante
Cette tablette chocolat noir crêpes dentelles Korrigans est élaborée à partir de sucre de canne, de beurre de cacao, de masse de cacao (64%), de lécithine de soja, d’extrait de vanille et de crêpes dentelles (7%) composées notamment de farine de blé, sucre, beurre, poudre de lait écrémé, extrait de malt d’orge et sel. Avec un cacao minimum de 70%, elle offre une dégustation intense, élégante et parfaitement équilibrée. C’est pourquoi ce produit trouve naturellement sa place dans une offre d’épicerie sucrée artisanale, bio et qualitative. Par ailleurs, Je Croque Bio valorise le lien entre des artisans passionnés et les professionnels qui souhaitent proposer des produits authentiques et savoureux.
📦 Informations pratiques
- Format : Tablette 80g
- Poids : 80g
- Ingrédients : Sucre de canne, beurre de cacao, masse de cacao (64%), lécithine de soja, extrait de vanille, crêpes dentelles (7%)
- Cacao : 70% minimum
- Utilisation : à servir avec un café, ou pour un café gourmand improvisé
- Conservation : à conserver à température ambiante, dans un endroit frais et sec
- DLC : 12 mois
- Fiche technique : Télécharger la Fiche Technique
- Certifié BIO
- Fabrication artisanale bretonne
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le Fournisseur
l’atelier des korrigans
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