Description

🍫 Galets chocolat lait bio Korrigans – Le chocolat vrac artisanal

Ces galets chocolat lait bio Atelier des Korrigans sont des pastilles de chocolat au lait bio avec un minimum de 39% de cacao. En effet, Patrick élabore ces galets à Pouldreuzic avec du sucre de canne bio, du beurre de cacao bio, de la poudre de lait entier bio et de la masse de cacao bio. De plus, une touche d’extrait de vanille bio vient parfaire cette recette gourmande et fondante.

En bouche, on retrouve tout d’abord la douceur crémeuse du chocolat au lait. Ensuite, les notes de cacao et de vanille se développent avec rondeur. C’est pourquoi ces galets chocolat lait bio Korrigans sont aussi polyvalents que délicieux. Ils se dégustent en snacking ou s’utilisent comme aide culinaire pour vos pâtisseries et desserts maison.

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🍽️ Conseils d’utilisation

Tout d’abord, ces galets se croquent seuls pour une pause gourmande rapide. Ensuite, ils fondent parfaitement pour réaliser un gâteau au chocolat, une mousse ou une ganache. De plus, ils sont idéaux pour préparer un chocolat chaud onctueux et artisanal. Enfin, leur format en galets facilite le dosage et la fonte pour toutes vos recettes.

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⚓ Le savoir-faire L’Atelier des Korrigans

L’Atelier des Korrigans est une chocolaterie artisanale installée à Pouldreuzic, dans le Finistère. Patrick élabore ses chocolats avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique et un savoir-faire passionné. De plus, chaque recette est conçue avec exigence pour offrir un chocolat de qualité. Par ailleurs, la marque s’engage pour des produits naturels, sans additifs et respectueux de l’environnement. Enfin, toute la gamme est certifiée BIO. C’est pourquoi L’Atelier des Korrigans incarne un savoir-faire artisanal et authentique, ancré dans le terroir breton.

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📋 Informations produit

• Poids : 1000g (vrac)
• Ingrédients : Sucre de canne bio (38,86%), beurre de cacao bio (28,70%), poudre de lait entier bio (21,68%), masse de cacao bio (10,73%), extrait de vanille bio (0,03%)
• Cacao : 39% minimum
• Certifié BIO
• Vendu par colis uniquement. Pas de vente effectuée à l’unité.

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👉 Retrouvez toute la gamme L’Atelier des Korrigans : Galets Chocolat Noir, Tablette Chocolat Blanc et Caramels Beurre Salé.

LE FOURNISSEUR
ATELIER DES KORRIGANS

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