Description
🧀 Noix de cajou fromage piment Espelette bio – La Maison de l’Ail Noir
Les noix de cajou fromage piment Espelette bio de La Maison de l’Ail Noir marient deux trésors gastronomiques du sud-ouest. En effet, l’association du fromage et du piment d’Espelette AOP crée une harmonie subtile entre rondeur lactée et pointe épicée. Tout d’abord, ces amandes sont sélectionnées avec soin et issues exclusivement de l’agriculture biologique. Ensuite, leur double aromatisation leur confère une saveur reconnaissable et gourmande.
De plus, ces noix de cajou sont torréfiées artisanalement dans la région bordelaise. Ainsi, chaque amande conserve toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles. Par ailleurs, le format doypack zip de 100g garantit une conservation optimale après ouverture.
🌿 Une démarche éthique et bio
La Maison de l’Ail Noir est une entreprise familiale fondée en 2019 en région bordelaise. Issue de l’arcanadier, principalement produit en Côte d’Ivoire et au Vietnam, cette noix de cajou bio est sélectionnée selon un cahier des charges exigeant. En effet, de 100 kilos de noix récoltées, il ne reste que 20 % d’amandes utilisables après une dizaine d’étapes de transformation. Ce travail minutieux explique la qualité supérieure du produit fini.
🥂 Conseils de dégustation
Parfaites pour un apéritif franco-basque, ces noix de cajou se savourent avec un verre de vin rouge du sud-ouest, une bière artisanale ou un txakoli basque. De plus, elles accompagnent à merveille une planche de fromages de brebis, un jambon de Bayonne ou une piperade. Enfin, elles séduisent les amateurs de produits régionaux français et de saveurs authentiques. Leur côté gourmand en fait un incontournable des apéros entre amis.
📦 Informations pratiques
- Poids net : 100 g
- Conditionnement : sachet doypack zip refermable
- Colisage : par 10 sachets
- DLC : 24 mois
- Origine : Côte d’Ivoire / Vietnam
- Certification : Agriculture Biologique
- Ingrédients : noix de cajou bio, arôme fromage, piment d’Espelette
- Allergènes : fruits à coques, lait
- Bretagne : Franco (à confirmer), livraison (à confirmer), délai 7 jours
- Hors Bretagne : Franco (à confirmer), livraison (à confirmer), délai 10 jours
- Prix Je Croque Bio : 3,14 € HT
- Pas de vente à l’unité
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