Description
🍋 Houmous citron confit Les Boc’s bio – Une recette fraîche et addictive
Le houmous citron confit Les Boc’s invite à un vrai voyage de saveurs. En effet, Charlotte associe des pois chiches, du citron confit maison, du piment doux, de la coriandre et un trait de citron pour créer une recette fraîche, parfumée et très gourmande. De plus, cette purée de pois chiche apporte une belle alternative végétale pour l’apéritif ou les repas rapides.
À la dégustation, le pois chiche apporte tout d’abord une texture onctueuse et généreuse. Ensuite, le citron confit donne du caractère avec une note acidulée et parfumée. Enfin, la coriandre et le piment doux équilibrent l’ensemble avec une touche aromatique. Ainsi, cette recette trouve facilement sa place dans une sélection d’épicerie salée bio, aux côtés des tartinables et autres houmous de la marque.
🌿 Une recette bio avec des ingrédients majoritairement français
Les Boc’s propose ici une purée de pois chiche au citron confit maison composée à 87% d’ingrédients français. La recette met en avant des pois chiches, de l’ail frais et des huiles françaises, avec un citron confit maison préparé à partir de citrons italiens et de jus de citron italien.
De plus, sa composition reste simple et lisible : pois chiche, eau de cuisson, citron confit, huile d’olive extra vierge, huile de tournesol, jus de citron, ail frais, sel, piment doux, coriandre et poivre. Ce produit convient donc très bien aux clients qui recherchent un houmous bio original, végétal et facile à intégrer dans différentes recettes.
🥙 Conseils de dégustation
Vous pouvez proposer ce houmous à l’apéritif sur des toasts, du pain grillé, des crackers ou avec des crudités. De plus, il s’intègre très bien dans des cakes salés, des bowls, des wraps ou des assiettes végétales. Pour une mise en avant en boutique, associez-le au Citron confit bio, au Houmous nature bio ou au Tartinable de courgettes bio.
📦 Informations pratiques
- Type : houmous bio
- Marque : Les Boc’s
- Prix Je Croque Bio : 2,85 €
- Poids : 110g
- Saveur principale : citron confit maison
- Ingrédients : pois chiche bio, eau de cuisson, citron confit bio, huile d’olive extra vierge bio, huile de tournesol bio, jus de citron bio, ail frais bio, sel, piment doux bio, coriandre bio, poivre bio
- Allergènes : traces possibles de gluten, œuf, arachide, lait, moutarde, céleri, fruits à coque, soja et sésame
- Utilisation : apéritif, cakes salés, bowls, wraps, crudités
- Catégorie : épicerie salée, tartinables, apéritif
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- Certifié BIO
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