🌿 Houmous chanvre Les Boc’s bio – Une recette végétale riche et originale

Le houmous chanvre Les Boc’s apporte une touche végétale, gourmande et nutritive à l’apéritif. Charlotte associe des pois chiches avec du chanvre décortiqué. Elle ajoute aussi de l’ail frais, de la coriandre et du piment doux. De plus, cette recette offre une belle alternative aux houmous classiques, avec une saveur originale et facile à intégrer dans différentes préparations.

À la dégustation, le pois chiche apporte tout d’abord une texture onctueuse et généreuse. Ensuite, le chanvre ajoute une note végétale douce et une vraie richesse nutritionnelle. Enfin, l’ail frais, la coriandre et le piment doux relèvent l’ensemble avec équilibre. Ainsi, cette purée végétale trouve facilement sa place dans une sélection d’épicerie salée bio, aux côtés des autres houmous et tartinables de la marque.

🌱 Une recette bio avec des ingrédients majoritairement français

Les Boc’s propose ici une purée de pois chiche au chanvre composée à 90% d’ingrédients français. La recette met en avant des pois chiches, du chanvre, de l’ail frais et des huiles françaises, avec du jus de citron italien pour apporter une touche fraîche.

De plus, sa composition reste simple et lisible : pois chiche, eau de cuisson, jus de citron, huile d’olive extra vierge, huile de tournesol, chanvre décortiqué, ail frais, sel, coriandre, piment doux et poivre. Ce produit convient donc très bien aux clients qui recherchent une recette bio végétale, gourmande et différente.

🥙 Conseils de dégustation

Vous pouvez proposer ce houmous pour sublimer un wrap au saumon ou pour surprendre à l’apéritif. De plus, il accompagne très bien des toasts, des crackers, des crudités ou une planche salée. Pour une mise en avant en boutique, associez-le au Houmous nature bio, au Houmous au citron confit bio ou au Houmous aux poivrons rouges bio.

📦 Informations pratiques

• Type : houmous bio
• Marque : Les Boc’s
• Prix Je Croque Bio : 2,85 €
• Poids : 110g
• Saveur principale : chanvre
• Ingrédients : pois chiche bio, eau de cuisson, jus de citron bio, huile d’olive extra vierge bio, huile de tournesol bio, chanvre décortiqué bio, ail frais bio, sel, coriandre bio, piment doux bio, poivre bio
• Allergènes : traces possibles de gluten, œuf, arachide, lait, moutarde, céleri, fruits à coque, soja et sésame
• Utilisation : wrap au saumon, apéritif, toasts, crackers, crudités
• Catégorie : épicerie salée, tartinables, apéritif
• Télécharger la Fiche Technique
• Certifié BIO

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