Description
Poids net : 1000g
Ingrédients : Sirop de glucose, sucre, sarrasin (20%), crème, lait entier, beurre salé, sel de Guérande, extrait de vanille.
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
Snacking :
Aides culinaires :
Producteur Caramel au Beurre salé – Caramel au Sarrasin
18.00€
Prix au kg.
Franco 250€
Fabriqués à Pouldreuzic.
A Pouldreuzic, la priorité est l’obsession du goût et la touche bretonne dans les recettes.
Patrick, ce talentueux confiseur réussit avec sa recette au sarrasin un coup de maître. Le sarrasin sublime cette recette traditionnelle. Cette plante à fleurs à graines est torréfiée et apporte non seulement du croquant à la recette mais aussi une saveur subtile de noisettes grillés pour un plaisir inégalé.
Les caramels tendres sont élaborés par Patrick. Du sucre, du gros sel, du lait entier, de la crème fraîche, du beurre demi-sel et cette graine préférée des bretons, le sarrasin.
Utilisation : conseillé nature pour un instant privilégié.
En Vrac : 6kg
TVA : 5,5%
Franco 250 €
Informations complémentaires
| Quantité | 1kg, 6kg |
|---|
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