En stock

Producteur Caramel au Beurre salé – Caramel aux Pommes

18.00

Prix au kg.

Franco 250€

Fabriqués à Pouldreuzic.

C’est à Pouldreuzic que ces caramels tendres sont élaborés selon la méthode des maîtres confiseurs.
Un caramel est cuit à la casserole avec des ingrédients de qualité. Solidifié et travaillé avec la pomme, il sera étalé et détaillé pour former le bonbon.
La recette est inchangée, du sucre, du gros sel, du lait entier, de la crème fraîche, et le fameux beurre demi-sel, qui s’associe et nous fait fondre de plaisir avec les pommes.

Utilisation : nature ou en pâtisserie pour des muffins gourmands.

En Vrac : 6kg

TVA : 5,5%

Franco 250 €

Description

🍏 Caramel pommes bio Atelier des Korrigans – Une recette fondante aux saveurs fruitées

Le caramel pommes bio Atelier des Korrigans est une recette gourmande qui associe la douceur du caramel au beurre salé à la saveur délicatement fruitée de la pomme. En effet, cette spécialité bretonne joue sur l’équilibre entre le fondant du caramel et la légère note acidulée du fruit. De plus, son format vrac permet une utilisation pratique aussi bien pour la vente en snacking que pour des préparations gourmandes.

En bouche, le caramel dévoile tout d’abord une texture souple et onctueuse. Ensuite, la pomme apporte une touche fruitée qui vient alléger et équilibrer l’ensemble. C’est pourquoi ce caramel pommes bio Atelier des Korrigans convient aussi bien pour une pause gourmande que pour enrichir des desserts, des tartinables ou des recettes plus créatives. De plus, le beurre salé et le sel de Guérande renforcent encore l’identité bretonne du produit.


🍯 Un savoir-faire artisanal inspiré de la Bretagne

Tout d’abord, L’Atelier des Korrigans développe des recettes artisanales ancrées dans le terroir breton. Ensuite, la marque met en avant des produits généreux, simples et efficaces, où la gourmandise reste toujours au centre. De plus, l’association du caramel, de la crème, du beurre salé et de la pomme permet d’obtenir une recette authentique et facile à apprécier. Enfin, ce produit illustre bien une fabrication artisanale pensée pour allier plaisir, tradition et qualité.


🌿 Des ingrédients bio pour une utilisation polyvalente

Ce caramel pommes bio Atelier des Korrigans est élaboré à partir de sirop de glucose, de crème, de sucre, de pommes déshydratées (3%), de beurre salé, de sel de Guérande et d’arôme pomme. Les ingrédients issus de l’agriculture biologique garantissent une recette de qualité, adaptée au snacking comme aux aides culinaires. C’est pourquoi ce caramel peut être utilisé dans des desserts, des préparations pâtissières ou des recettes gourmandes à personnaliser. Je Croque Bio valorise justement ce lien entre des artisans passionnés et les professionnels qui souhaitent proposer des produits bio de qualité.


📦 Informations pratiques

  • Format : Vrac 100g
  • Poids net : 100g
  • Ingrédients : Sirop de glucose, crème, sucre, pommes déshydratées (3%), beurre salé, sel de Guérande, arôme pomme
  • Snacking
  • Aides culinaires
  • Certifié BIO
  • Fabrication artisanale bretonne
  • Vendu en vrac uniquement

👉 Retrouvez aussi d’autres spécialités L’Atelier des Korrigans : Caramel Nature, Caramel au Sarrasin et Caramels Beurre Salé et Pommes.



photo-fournisseur-atelier-des-korrigans

LE FOURNISSEUR
ATELIER DE KORRIGANS

En Savoir +

Informations complémentaires

Quantité

1kg, 6kg

Vous aimerez peut-être aussi…

  • Caramel nature bio Atelier des Korrigans

    Producteur Caramel au Beurre salé – Caramel Nature

    17.00 Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Galets chocolat noir bio Atelier des Korrigans vrac

    Fournisseur chocolat bio – Galets Au Chocolat Noir

    18.50 Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
  • Caramel sarrasin bio Atelier des Korrigans

    Producteur Caramel au Beurre salé – Caramel au Sarrasin

    18.00 Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit