Voici un sablé étonnant et savoureux aux pépites de chocolat et ortie. Cette herbe sauvage apporte un peps d’originalité à vos pauses gourmandes et une richesse en protéines et minéraux. Les meilleurs ingrédients sont sélectionnés, farine de froment de la minoterie Jonas Le Gall à Quimper et le bon beurre de baratte bio de la laiterie Le Gall à Quimper. Ce sablé chocolat-orties est croquant et fondant en bouche.

Utilisation : pour accompagner une mousse au chocolat, pour une pause plaisir.

Composition : Farine de BLÉ (froment) bio, beurre (LAIT) de baratte bio, sucre pure canne bio, pépites de chocolat noir bio (masse de cacao bio, sucre de canne blond bio, beurre de cacao bio, extrait de vanille bio), jaune d’ŒUFS frais bio, poudre d’ortie bio, sel de Guérande, poudre à lever sans phosphate bio (amidon de BLÉ bio, bicarbonate de sodium bio, tartrate monopotassique bio).

Allergène : Gluten, œuf, lait

DLUO : 6 mois
NOMBRE D’UNITÉ PAR CARTON : 14 pièces
PALETTISATION : 10 cartons / couche, 8 couches / palette soit 80 cartons / palette
Hauteur palette : 1.55m Poids palette : 183 kg
DIMENSION DU CARTON : 390 x 225 x 175 mm

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