Description
🧂 Noix de cajou bio Grillées Salées – La Maison de l’Ail Noir
Les noix de cajou bio Grillées Salées de La Maison de l’Ail Noir incarnent la recette apéritive par excellence. En effet, la touche de sel rehausse parfaitement la saveur grillée des amandes. Tout d’abord, ces noix sont sélectionnées avec soin et issues exclusivement de l’agriculture biologique. Ensuite, leur double traitement — torréfaction puis salaison — leur confère un équilibre gustatif idéal.
De plus, ces noix de cajou sont torréfiées artisanalement dans la région bordelaise. Ainsi, chaque amande conserve toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles. Par ailleurs, le format doypack zip de 100g garantit une conservation optimale après ouverture.
🌿 Une démarche éthique et bio
La Maison de l’Ail Noir est une entreprise familiale fondée en 2019 en région bordelaise. Issue de l’arcanadier, principalement produit en Côte d’Ivoire et au Vietnam, cette noix de cajou bio est sélectionnée selon un cahier des charges exigeant. En effet, de 100 kilos de noix récoltées, il ne reste que 20 % d’amandes utilisables après une dizaine d’étapes de transformation. Ce travail minutieux explique la qualité supérieure du produit fini.
🥂 Conseils de dégustation
Incontournables à l’apéritif, ces noix de cajou grillées salées accompagnent à merveille un verre de vin blanc sec, une bière blonde artisanale ou un cocktail rafraîchissant. De plus, elles trouvent leur place dans une planche apéritive aux côtés de charcuterie ou de fromages. Enfin, elles constituent un en-cas savoureux à glisser dans le sac pour les randonnées ou les apéros entre amis.
📦 Informations pratiques
- Poids net : 100 g
- Conditionnement : sachet doypack zip refermable
- Colisage : par 10 sachets
- DLC : 24 mois
- Origine : Côte d’Ivoire / Vietnam
- Certification : Agriculture Biologique
- Ingrédients : noix de cajou bio, sel
- Allergènes : fruits à coques
- Bretagne : Franco (à confirmer), livraison (à confirmer), délai 7 jours
- Hors Bretagne : Franco (à confirmer), livraison (à confirmer), délai 10 jours
- Prix Je Croque Bio : 2,72 € HT
- Pas de vente à l’unité
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