Description
🍛 Noix de cajou curry bio – La Maison de l’Ail Noir
Les noix de cajou curry bio de La Maison de l’Ail Noir transportent vos papilles vers les saveurs de l’Inde. En effet, le mélange d’épices curry — curcuma, coriandre, cumin, fenugrec, gingembre — apporte une note chaleureuse et parfumée. Tout d’abord, ces amandes sont sélectionnées avec soin et issues exclusivement de l’agriculture biologique. Ensuite, leur aromatisation au curry équilibre douceur et caractère pour un résultat savoureux.
De plus, ces noix de cajou sont torréfiées artisanalement dans la région bordelaise. Ainsi, chaque amande conserve toutes ses qualités gustatives et nutritionnelles. Par ailleurs, le format doypack zip de 100g garantit une conservation optimale après ouverture.
🌿 Une démarche éthique et bio
La Maison de l’Ail Noir est une entreprise familiale fondée en 2019 en région bordelaise. Issue de l’arcanadier, principalement produit en Côte d’Ivoire et au Vietnam, cette noix de cajou bio est sélectionnée selon un cahier des charges exigeant. En effet, de 100 kilos de noix récoltées, il ne reste que 20 % d’amandes utilisables après une dizaine d’étapes de transformation. Ce travail minutieux explique la qualité supérieure du produit fini.
🥂 Conseils de dégustation
Idéales pour un apéritif exotique, ces noix de cajou curry s’accompagnent à merveille d’un cocktail mojito, d’une bière indienne ou d’un lassi. De plus, elles parfument délicieusement un curry de légumes, un dahl de lentilles ou une salade tiède au quinoa. Enfin, elles séduisent les amateurs de cuisine du monde et d’épices douces. Leur saveur parfumée rappelle les marchés colorés d’Asie.
📦 Informations pratiques
- Poids net : 100 g
- Conditionnement : sachet doypack zip refermable
- Colisage : par 10 sachets
- DLC : 24 mois
- Origine : Côte d’Ivoire / Vietnam
- Certification : Agriculture Biologique
- Ingrédients : noix de cajou bio, mélange d’épices curry
- Allergènes : fruits à coques
- Bretagne : Franco (à confirmer), livraison (à confirmer), délai 7 jours
- Hors Bretagne : Franco (à confirmer), livraison (à confirmer), délai 10 jours
- Prix Je Croque Bio : 2,95 € HT
- Pas de vente à l’unité
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