Description
🍊 Confiture oranges bio Breizh Konfitur – La gourmandise bretonne
Cette confiture oranges bio Breizh Konfitur est une délicieuse recette très appréciée de la clientèle. En effet, Éric confectionne sa confiture avec 30% de sucre en moins que les confitures classiques. De plus, il y met 65% de fruits pour un intense plaisir gustatif. C’est donc une confiture authentique et généreuse en saveurs.
En bouche, on retrouve tout d’abord la fraîcheur acidulée de l’orange bio. Ensuite, la cuisson lente au chaudron de cuivre apporte une texture onctueuse et une belle profondeur aromatique. Enfin, l’agar agar bio remplace la pectine traditionnelle pour une gélification plus naturelle.
🍽️ Conseils d’utilisation
Tout d’abord, dégustez cette confiture oranges bio en tartine au petit-déjeuner. Ensuite, elle sublime vos crêpes, pâtisseries et gaufres. De plus, elle surprend agréablement sur un plateau de fromages. Enfin, elle apporte une touche fruitée originale dans vos sauces et marinades.
🌿 Le savoir-faire Breizh Konfitur
L’histoire de Breizh Konfitur commence dans les années 70 à Fouesnant, dans le Finistère. André Lozachmeur, précurseur du bio, plante ses premiers kiwis à Cap Coz sur des terres amendées d’algues riches en potassium et magnésium. Son fils Éric, né dans les vergers, hérite de cet amour du fruit. C’est pourquoi il fonde Breizh Konfitur avec une priorité : des confitures artisanales de qualité, respectueuses de l’environnement.
De plus, chaque pot contient 65% de fruits, cuits dans un chaudron en cuivre à basse température. Cette méthode préserve la saveur et la valeur nutritionnelle des ingrédients. Par ailleurs, les confitures sont élaborées sans colorants, sans arômes et sans additifs.
📋 Informations produit
- Poids : 220g
- Ingrédients : Oranges bio (65%), sucre bio, agar agar bio (gélifiant)
- Conservation : dans un endroit frais et sec
- DLUO : 300 jours / max 1095 jours
- Certifié BIO
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