Description

🍵 Matcha Kagoshima bio Eden des Thés – Une poudre de thé vert venue du Japon

Le matcha Kagoshima bio Eden des Thés offre un moment de douceur et d’énergie inspiré du Japon. Cette poudre de thé vert de qualité supérieure permet de préparer une boisson onctueuse, végétale et raffinée. De plus, elle convient aussi bien pour une dégustation nature que pour une version plus gourmande en matcha latte.

À la dégustation, le matcha révèle d’abord une belle intensité herbacée. Ensuite, sa fraîcheur douce et sa texture soyeuse apportent un équilibre agréable en bouche. Ainsi, ce produit trouve facilement sa place dans une sélection de thés bio, boissons bien-être et pauses gourmandes.

🧑‍🍳 Une préparation simple et rapide

Pour une version classique, placez environ 1g de matcha dans un bol. Ajoutez ensuite 2 cuillères à soupe d’eau chaude à 70°C, puis fouettez énergiquement avec un fouet à lait, une fourchette en zig-zag ou un shaker. Complétez ensuite avec 15cl d’eau chaude et dégustez aussitôt.

Pour une version latte, préparez d’abord le matcha avec un peu d’eau chaude. Chauffez ensuite une tasse de lait sans le faire bouillir. Faites mousser le lait, puis versez-le sur le matcha dissous. Vous pouvez sucrer selon votre goût et saupoudrer un peu de matcha pour la touche finale.

✨ Conseils de dégustation

Pour obtenir une eau autour de 70°C, attendez environ 5 minutes après ébullition. Cette température permet de préserver la finesse du matcha et d’éviter une amertume trop forte. Pour une version plus gourmande, ajoutez une pincée de cannelle ou de vanille.

Vous pouvez proposer ce matcha pour une pause bien-être, une boisson chaude du matin ou une alternative au café. Pour une mise en avant en boutique, associez-le au Thé Vert Menthe Infusette, au Darjeeling Infusette ou au Sourire Ravissant Infusette.

📦 Informations pratiques

• Type : matcha bio
• Marque : L’Eden des Thés
• Prix Je Croque Bio : 5,95 €
• Poids : 20g
• Packaging : boîte métallique double opercule
• DLUO : 18 mois
• Préparation classique : 1g de matcha, eau à 70°C, puis 15cl d’eau chaude
• Préparation latte : matcha fouetté avec eau chaude, puis lait chaud moussé
• Utilisation : boisson chaude, matcha latte, pause bien-être
• Fiche technique : à ajouter ici si tu as le lien
• Certifié BIO

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