Description
🌿 Confiture rhubarbe bio Breizh Konfitur – L’acidulée du jardin
Cette confiture rhubarbe bio Breizh Konfitur est une recette artisanale qui met en valeur ce légume-fruit au caractère bien acidulé. En effet, Éric sélectionne de la rhubarbe bio de qualité pour cette confiture originale. De plus, avec 65% de fruits et 30% de sucre en moins, elle offre un bel équilibre entre acidité et douceur.
En bouche, on retrouve tout d’abord la fraîcheur vive de la rhubarbe. Ensuite, la cuisson lente au chaudron de cuivre adoucit les saveurs tout en conservant le caractère acidulé. C’est pourquoi cette confiture rhubarbe bio séduit les amateurs de saveurs toniques et rafraîchissantes.
🍽️ Conseils d’utilisation
Tout d’abord, dégustez-la en tartine au petit-déjeuner. Ensuite, elle accompagne parfaitement une tarte ou un crumble. De plus, elle apporte une touche acidulée sur un fromage blanc. Enfin, elle est idéale en accompagnement de foie gras ou de viande blanche.
🌿 Le savoir-faire Breizh Konfitur
L’histoire de Breizh Konfitur commence dans les années 70 à Fouesnant, dans le Finistère. André Lozachmeur, précurseur du bio, plante ses premiers kiwis à Cap Coz. Son fils Éric, né dans les vergers, hérite de cet amour du fruit. C’est pourquoi il fonde Breizh Konfitur avec une priorité : des confitures artisanales de qualité. Chaque pot contient 65% de fruits, cuits dans un chaudron en cuivre à basse température, sans colorants, sans arômes et sans additifs.
📋 Informations produit
- Poids : 220g
- Ingrédients : Rhubarbe Bio (65%), Sucre Bio (34,5), Agar Agar Bio (0,5), (gélifiant). issu de l’agriculture biologique
- DLUO : 300 jours / Max 1095 jours.
- Conservation : dans un endroit frais et sec
- Certifié BIO
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