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Crack’in à la tomme – Au fenugrec

20.20

Crack’in à la tomme- Sablé au fenugrec et au sarrasin breton
Prix unitaire : 20.20€ HT/KG

TVA : 5.5%
Franco pour les départements de Bretagne : 140€
Franco pour le reste de la France : 350€

Description

Biscuit au fromage 100% issues de producteurs locaux bretons.


Le sarrazin breton est semé récolté par Breizhine. Il est travaillé avec les producteurs locaux de la Bretagne. La tomme produite à Bannalec est ici affinée au Fenugrec. Le fenugrec est un cousin du trèfle. La graine a un goût fortement amer. Ses arômes se rapprochent de ceux de la noix, du céleri et de la feuille de curry.

Les œufs proviennent de la ferme voisine Kernivien à côté de nos champs, et le beurre demi-sel de la laiterie de Kerguillet, la laiterie familiale, à Plouay, qui a fêté ses 100 ans.

Utilisation : Biscuit au fromage peut être servi à l’apéritif ou pour des touches croquantes sur des salades ou en accompagnement de potages.


Je Croque Bio c’est la garantie d’une gamme de produits BIO bretons fabriqués par des artisans passionnés.

Je Croque Bio c’est aussi le maillon entre 2 mondes de passionnés : vous qui valorisez l’épicerie pour le plaisir des gourmets et les artisans impliqués dans le territoire.

Logo label agriculture biologique
Logo blé noir tradition de bretagne
le fournisseur
Breizhine - Yves Philippe

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