Archives des Epices et Condiments - Je Croque Bio - Producteurs et grossistes BIO de Bretagne https://jecroquebio.com/product-category/le-vrac/epicerie-salee-le-vrac/epices-et-condiments/ Produits bretons bio Tue, 12 Dec 2023 13:41:53 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://jecroquebio.com/wp-content/uploads/2020/08/JeCroqueBio_logo-512x512-rmvbg-50x50.png Archives des Epices et Condiments - Je Croque Bio - Producteurs et grossistes BIO de Bretagne https://jecroquebio.com/product-category/le-vrac/epicerie-salee-le-vrac/epices-et-condiments/ 32 32 shopengine_activated_templates a:0:{} Atelier du sel – Sel fin https://jecroquebio.com/produit/sel-fin/ Fri, 02 Apr 2021 10:07:20 +0000 https://vracjecroquebio.com/?post_type=product&p=3463 Prix au kg.

Franco : 350€

Conditionné à Saint Molf - Presqu'île Guérandaise.

 

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Le sel de l’atelier du sel est unique. Comme les grands vins, celui-ci provient uniquement des 46 œillets des marais salants de Guérande, sur le magnifique bassin du Mès, Gilles Morel et son neveu récoltent ce cadeau né du soleil, du vent, de la mer et de tout l’amour accordé par ces 2 paludiers.
Le sel fin est un gros sel juste séché et broyé. Il ne contient aucun additif chimique.il n’est pas un mélange de coopérative. Vrai gage de qualité

Utilisation : Le sel fin de Guérande convient parfaitement à tous les usages, en cuisine
comme sur la table.

Sac de 2kg.

TVA : 5,5%

Franco : 350€

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Poids net : 
Ingrédients : 
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Vertus : 
Aides culinaires : 

Notre avis sur le sel fin : Il sera un atout pour sublimer votre table.

Télécharger la Fiche Technique
Certification Bio
En Savoir +

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]]> Atelier du sel – Sel aux herbes aromatiques https://jecroquebio.com/produit/sel-aux-herbes-aromatiques/ Fri, 02 Apr 2021 10:06:10 +0000 https://vracjecroquebio.com/?post_type=product&p=3290 Prix au kg.

Franco : 350€

Conditionné à Saint Molf - Presqu'île Guérandaise.

 

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Gage de qualité, ce sel provient comme les meilleurs crus uniquement des 46 œillets des marais salants de Guérande du magnifique bassin du Mès. Les paludiers Gilles Morel et son neveu récoltent avec amour et patience ce trésor fruit du soleil, du vent, de la mer.
Ce sel est marié pour notre plus grand bonheur avec les plus belles plantes aromatiques : thym, romarin, sarriette, marjolaine, origan vert, hysope et origan rouge.

Utilisation : ce bouquet d’arômes réveille grillades, ratatouille, tomates. Parfume vinaigrettes ..et sauce à diper

Sac de 4kg.

TVA : 5,5%

Franco : 350€

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Poids net : 
Ingrédients :  Sel de Guérande IGP ( 95% ), thym – romarin – marjolaine – origan vert – origan rouge – hysope ( 5% )

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Vertus :
Aides culinaires : 

Notre avis sur le sel aux herbes aromatiques : Il sera indispensable pour un barbecue réussi.

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]]> Atelier du sel – Sel à l’ail des ours https://jecroquebio.com/produit/fleur-de-sel-a-lail-des-ours/ Wed, 31 Mar 2021 23:31:52 +0000 https://vracjecroquebio.com/?post_type=product&p=3296 Prix au kg.

Franco : 350€

Conditionné à Saint Molf - Presqu'île Guérandaise.

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Les 2 complices Mathieu et Gilles ont dans le magnifique bassin de Mès leur propre saline. C’est le summum pour la qualité.
Le sel fin n’est ni lavé, ni traité.
La rencontre de ce sel fin avec l’ail des ours, l’ail des bois est une association savoureuse. L’ail apporte une saveur subtile légèrement relevé à ce grain croquant pour notre plus grand plaisir.

Utilisation : parfait pour sublimer une tarte à la courgette, un risotto, des pommes de terre gratines.

Sac de 4kg.

TVA : 5,5%

Franco : 350€

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Poids net : 
Ingrédients : Sel de Guérande IGP ( 94% ), ail des ours – ail semoule  – échalotte semoule ( 6% )

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Vertus : 
Aides culinaires : 

Notre avis sur la fleur de sel à l’ail des ours : Ce sel saura accompagné parfaitement un risotto.

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]]> Atelier du sel – Sel sec spécial moulin https://jecroquebio.com/produit/gros-sel-sec/ Wed, 31 Mar 2021 23:31:02 +0000 https://vracjecroquebio.com/?post_type=product&p=3293 Prix au kg.

Franco : 350€

Conditionné à Saint Molf - Presqu'île Guérandaise.

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Faire le choix de l’atelier du sel, c’est faire le choix d’un sel provenant uniquement des 46 œillets des marais salants de Guérande, sur le magnifique bassin du Mès, Gilles et son neveu récoltent avec patience, amour et respect de la nature ce trésor né du soleil, du vent, de la mer.
Ce sel ne contient aucun additif chimique.il n’est pas un mélange de coopérative. Vrai gage de qualité.

Sac de 2kg.

TVA : 5,5%

Franco : 350€

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Poids net :
Ingrédients : 
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique

Vertus : 
Aides culinaires : 

Notre avis sur le sel sec spécial moulin : C’est un indispensable pour le début de cuisson de vos plats.

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